052-423-0471

מי אנחנו

האהבה לחומרי גלם איכותיים וליצירה של מנות מתוך תשוקה עזה ומתוך חדוות נתינה יצרה זרם של בקשות לאירועים פרטיים ועסקיים והביאה להקמתו של אביאליס.
אביאל שאול, השף והבעלים, מביא איתו כשני עשורים של ניסיון בתחום המזון והמסעדנות והדרישה השוטפת לאירועים הביאה למיסודו של קונספט ייחודי ושונה.
החזון של אביאליס הוא להפוך כל אירוע ליוקרתי ולהוסיף נופך בלתי נשכח של טעמים וחוויה קולינרית ייחודית.
כל המנות המוגשות, בין אם במגשי אירוח ובין אם בהגשה ישירה, נעשות מחומרי גלם איכותיים וטריים תוך שימוש בתהליכי הכנה ייחודיים המביאים לטעמים יוצאי דופן ועל כך מעידים לקוחותינו מדי יום.
תפריט המנות מגוון מאוד והוא מכיל דגים, גבינות, פסטות, כריכונים, מאפים מיוחדים וקינוחים. התפריט מותאם לכל אירוע בהתאם לאופי האירוע ולקהל הסועדים המסוים והוא נבחר בקפידה ובאהבה רבה.

אירועים

צוות אביאליס מתמחה בכל סוגי האירועים הקטנים: בני מצווה, בריתות, ימי הולדת, ימי נישואים, שבת חתן ומסיבות מכל סוג שהוא.
אנו מגיעים עם ציוד מהודר וכלי הגשה מיוחדים המכניסים נופך יוקרתי לאירוע ומציגים את המזון בצורה מכובדת ונעימה לעין.
אביאל, השף והבעלים ישמח לתכנן יחד אתכם את האירוע שלכם ולגבש את תמהיל התפריט המוצלח ביותר לאורחים שלכם.
מלאו פרטים וניצור קשר לתכנון האירוע.

מגשי אירוח

ניתן להזמין מגשי אירוח מגוונים ולקבל עם משלוח ישירות למקום האירוע.
כל המגשים מגיעים ארוזים בצורה אסתטית ומתאימים להגשה ואכילה מיידית.

מגש פריקסה
מגש פסטות
מגש רביולי / ניוקי
מגש דגים
מגשי מטוגנים
מגשי פיצות
מגשי פוקאצ'ות
ברוסקטות חלביות / דגים
סלטים עשירים
קוסקוס טאג'ין
מגשי מפלטות
מגש ספינג'

ועוד מבחר רחב של מגשים בהתאמה אישית

שולחנות עמים

אביאליס מתמחים בבניית שולחנות עמים המייצרים תחושה אותנטית עם טעמים של בית.
נוכל לבנות עבורכם שולחנות של עמים מגוונים ואף שולחנות מעורבים.

צזיקי
סקורדליה שחורה
פטה כבשים
סלט פלפלים חריפים
דולמדס
הרינג
דם ים קונפי
סלט דיפורטו
מופלטה חלבית
פריקסה
קציצות דגים
ברוסקטות דגים
סלטים עשירים של טונה
סלטים חלביים סיגנון חינה ועוד
קוסקוס טאג'ין
פסטות
פיצות
רביולי
ניוקי
ירקות מוקרמים

כשרות

המטבח הינו מטבח כשר למהדרין וכל המוצרים איתם אנו עובדים הינם מוצרים בכשרות מהודרת. הירקות מוגנים וגם הירקות המורכבים (כגון כרובים או ברוקולי) מוקפדים בכשרות מהודרת.

דברו איתנו

רוצים להפוך את האירוע שלכם ליוקרתי? מלאו פרטים ונדבר!

רוצים להפוך את האירוע שלכם ליוקרתי? מלאו פרטים ונדבר!